サルミアッキからケイオカイライへ
これまで、私たちは＜salmiakki＞という店を10数年営んできました。
そんな私たちが、新たに＜keiokairai＞としてスタートします。
そんな私たちが、新たに＜keiokairai＞としてスタートします。
2018.06.16
story
いわゆる北欧ブームと少し違う路線を歩んでみながら、フィンランドと向き合ってきました。そして気付けば12
年という歳月が流れていました。
「より一層素敵なものをみなさんと共有したい」という思いから、いろいろと試行錯誤を重ねた結果、新しいスタイルを構築するべく、みなさんが愛してくださったsalmiakki
を一旦閉店することにしました。
新店舗の名前は、keiokairai
（ケイオカイライ）です。でも、移転場所はやっぱり同じく我らが愛する左京区・一乗寺。違うことといえば、店名の由来である＜継往開来（けいおうかいらい）＞の精神を体現できるように、フィンランドだけにこだわらず、国や年代、ジャンルの垣根を越えて、日本初登場のブランドや作家の方々の作品などを選んでいます。
ぜひ、今までと同じようにみなさんにkeiokairai
を愛して頂けるよう頑張っていきたいと思います。
#event
#fation
#art
#food
#story
